Pepaya sayur mulai dibudidayakan petani Belok/Sidan.

<p> Mendengar kata papaya sudah tidak asing lagi bagi telinga orang Indonesia dan Bali pada umumnya. Bagaimana tidak, buah yang satu ini mempunyai banyak kegunaan  selain dikonsumsi buahnya yang matang, papaya juga sering dipergunanakan sebagai sayur. Di Bali kususnya buah Pepaya yang masih muda juga dipergunakan sebagai “lawar” (sayuran kas Bali). Mengingat di Bali sangat sering memanfaatkan buah papaya sebagai sayur dan Lawar pada saat upacara Agama,  papaya sayur mulai dilirik dan dibudidayakan oleh petani Belok/Sidan kususnya di Banjar Sekarmukti.<br /> I Made Kerta adalah salah satu petani yang sudah membudidayakan papaya sayur. Selain perawatan yang sangat mudah, tanaman buah yang satu ini juga cepat tumbuh  dan berbuah. I Made Kerta memanfaatkan celah tanaman jeruknya untuk menanam Pepaya. Dengan buah papaya tersebut, petani yang satu ini mampu menambah penghasilannya sembari menunggu tanaman jeruk miliknya berbuah. “saya memilih papaya untuk tumpeng sari karena perawatan yang mudah dan tidak perlu perlakuan kusus. Selain itu, dengan membudidayakan papaya saya bias melakukan pekerjaan lain”. Jelas I Made Kerta selaku petani.(001/KIM BS)</p>